Pavê de Bis – Fácil e rápida

Para aqueles momento em que você não tem tempo e precisa fazer uma sobremesa correndo! Dica da Monica Freitas.

INGREDIENTES:

2 caixas de bis

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa rasa de nescau

1 colher de sopa de manteiga

1 pote de sorvete de creme

 

MODO DE PREPARO:

1. Triture todo o bis ou quebre em pedacinhos.

2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o nescau para fazer o brigadeiro. Mexa em fogo baixo, até dar ponto. Espere esfriar. Para acelerar o processo pode colocar a panela ‘em banho maria’ com água fria e ir trocando a água.

3. Monte a sobremesa em uma travessa. Uma camada de bis, uma de brigadeiro, uma de sorvete e outra de bis. Pode trocar a ordem, aumentar as camadas, você é quem manda! Na imagem a ordem das camadas são: brigadeiro, bis, sorvete, bis, brigadeiro e uma bola de sorvete para enfeite. Porém foi feito em uma taça, para uma porção individual.

4. Deixe no freezer para manter o sorvete firme até a hora de servir.

E pronto!

 

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